Im Stammhaus der Firma Niederegger in der Innenstadt von Lübeck entstand ein Marzipan-Salon, der in unterhaltsamer Weise über das Marzipan und seine Geschichte informiert. Das Projekt wurde in Zusammenarbeit mit dem Ausstellungsgestalter Holger von Neuhoff (Hamburg) und dem Architekturbüro Götz, Schulz, Haas (Stuttgart) realisiert. Ein Film über die Herstellung von Marzipan als zentraler Bestandteil der Ausstellung und das Sounddesign der Ausstellung wurden von fact+film realisiert.
17:46 Minuten, Ausstellungsfilm, 2013
Kunde: J. G. Niederegger GmbH &Co. Kg
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